'서울우유'에 해당되는 글 2건

  1. 2015.12.15 1998년 대상 로즈버드 원두커피 지면광고와 커피시장
  2. 2015.11.30 군대 햄버거
CF/신문잡지2015. 12. 15. 23:51

1998년 대상 로즈버드 원두커피 컬러 지면광고


과거에 커피시장에서의 경쟁은

동서식품의 맥심 맥스웰, 롯데칠성의 레쯔비

네슬레와 코카콜라사의 합작사 CCNR의 네스카페를 판매중이었던 두산식품

그리고 주식회사 미원도 대상으로 변경한뒤에 판매했던 커피브랜드 로즈버드가 경쟁을 벌이고 있었고

이 외에도 유제품 업체인 서울우유 남양유업 매일유업등도 속속들이 참여하고 있었다.


동서식품 맥스웰 캔커피 카페오레 블랙터치


조미료를 판매하던 대상그룹에서 캔커피시장에 참여한건 90년대 전후로

동서식품의 독점하다시피 해온 커피시장에

롯데칠성과 주식회사 대상, 그리고 식품분야에 사업영역이 쏠린

해태음료와 두산그룹의 두산식품이 뛰어들었다.

서울우유를 제외한 유제품업체의 참여는 조금 늦은 90년대 후반쯤 뛰어들어서

전반기엔 위 5 - 6개 업체가 격돌하였다.


동서식품이 조업중단으로 생산량이 주춤한사이

롯데칠성은 생산량을 늘려 10개 사면 한박스 더준다는 식으로

공격적인 영업을 펼쳐 1990년 이전 90%의 점유율을 차지하던 동서식품은

1990년 이후 50% 남짓한 점유율을 차지하고 있을뿐이었다.


공격과 수성의 전략의 최종승자는 알수 없지만

독점에서 경쟁체제로 들어섬으로써

춘추전국시대가 시작된건 부인할수 없던 시절이었다.


캔커피 시장에서 격돌중이었던 브랜드 맥스웰과 카파 로즈버드

Posted by 카시와자키 세나


재료 - 햄버거 빵, 햄버거 패티, 딸기쨈, 삶은 달걀(또는 계란 후라이), 슬라이스 치즈 1장, 양배추 채썬것, 마요네즈, 우스타소스


1.햄버거 빵에 딸기쨈을 바른다.

2.조리된 패티를 빵위에 놓고 우스타 소스를 붓는다.

3.가로로 자른 삶은달걀 또는 으깬 달걀, 아니면 계란 후라이를 놓는다.

4.슬라이스 치즈를 한장 얹는다.

5.마요네즈와 버무린 양배추를 얹고 햅버거빵을 덮고 시식


요새는 모르겠고 나 때는 이정도가 나왔다.

대부분 마른빵은 상급자가 먹고 축축한 빵은 하급자가 먹는 상황이었다.

음료수는 대체로 서울우유가 나왔지만 가끔 맛스타가 나오기도 했다.

상추, 토마토? 그런건 나온적이 없었다. 케찹도 나왔었적이 있었던가?


사진이 없으면 밋밋하니 재료관련 사진이라도 찾아서 올려본다.


햄버그 빵

오뚜기 딸기쨈.실제론 통조림에 담겨있는 제품이었다.

햄버그 패티

오뚜기 우스타 소스.물론 오뚜기 제품도 아니었고 비닐에 든 제품


계란 후라이

슬라이스 치즈

양배추

오뚜기 마요네즈 (어째 오뚜기 제품판매원 같다.)

서울우유 1등급 우유 200ml

맛스타 오렌지 사과 복숭아 포도. 나때는 이런 화려한 디자인도 아니었고 복숭아를 뺀 3가지 제품만 있었다. 이건 아마 2천년대 들어 바뀐듯 하다.

'기타관심사 > 요리 / 음식' 카테고리의 다른 글

허니버터칩 사그라든 열풍  (0) 2016.02.03
스니커즈와 초코바 신발  (0) 2016.01.13
서양배와 아시아배  (0) 2016.01.11
풀무원 꽃게짬뽕 시식후기  (0) 2015.12.28
팔도 불짬뽕 후기  (0) 2015.12.10
Posted by 카시와자키 세나