CF/신문잡지2015. 7. 27. 08:40

1992년 고려당 대리점 모집 지면광고

1990년 크라운제과 크라운스낵 크라운 엔지니어링 크라운 베이커리 신입사원 지면광고


빵집하면 고려당이 기억나던 시절

크라운제과에서 크라운베이커리라는 프렌차이즈 제과점을 설립하였다.

내가 사는 동네에도 한개 있었는데 생각보다 꽤 오래 자리하고 있던걸로 안다.

뉴욕제과가 유명하던데 뉴욕제과는 나와는 인연이 없어서 잘 모르겠다.

이용해본적도 없고...




고려당이나

크라운 베이커리보단 동네빵집을 더 자주 이용하였다

브랜드빵집은 가격도 비싸기 때문에

별다른 이용성을 느끼지 못했던 것이다.



1990년대 초중반쯤 채시라와 정우성을 모델로한 샤니와 파리크라상의 파리바게트가

CF와 함께 매장을 늘려나가기 시작하더니

어느새 1위 업체가 되어버렸다.





CJ그룹에서 김현주를 모델로 뚜레쥬르라는 브랜드를 만들고 체인점 모집에 나서

2천년대 들어선 CJ푸드빌의 뚜레쥬르와 SPC그룹의 파리크라상 파리바게트

2파전으로 양상으로 변했다.




2013년 4월 4개사의 매출액 영업이익 매장수를 보면   (자료출처 - 창업경영신문)


 

 매출액

영업 이익

 매장수

 1. 파리바게트

1조5733억 6620만 3천원

 569억 5990만 5천원

3141 개

 2. 뚜레쥬르

 7900억 2033만원

-182억 369만 5천원

1303 개

 3. 크라운베이커리

 427억 9963만 5천원

- 31억 7885만 9천원

 200 개

 4. 신라명과

 385억 5478만 9천원

- 18억 9829만 5천원

 88 개


파리바게트를 제외하고 모두다 적자를 기록하고 있다.

2 - 4위 매장수를 다합쳐도 절반을 조금넘는수다.



Posted by 카시와자키 세나